预防胎儿畸形的营养素主要包括叶酸、维生素B12、维生素D、钙、铁等多种营养素。
首先，叶酸是预防神经管畸形的关键。神经管畸形包括脑脊髓管闭合不全、脑积水、脊柱裂等。孕妇在怀孕早期增加叶酸的摄入可以有效地降低神经管畸形的发生率。建议孕妇在孕前一个月开始就应该开始补充叶酸，并在怀孕之后持续每天摄入400微克的叶酸。
其次，维生素B12也是预防胎儿畸形的重要营养素之一。维生素B12可以帮助维持神经系统的正常功能，同时能降低产生唇裂和腭裂的风险。孕妇可以从肉类、鱼类、禽蛋类等食物中获得维生素B12。
再次，维生素D和钙是保证骨骼发育的重要元素。维生素D可以促进钙的吸收，帮助胎儿的骨骼健康发育。增加日光浴的时间可以增加体内维生素D的水平，同时海鲜、干酪、牛奶等食物也是维生素D的良好来源。而钙则是构建胎儿骨骼所必需的。除了牛奶、芝士、豆腐等食物，孕妇还需要在医生的指导下适当补充含钙的营养品。
最后，铁是预防贫血的重要营养素。孕妇在怀孕期间需要额外摄入铁来满足孕产妇自身的需求和胎儿对铁的需求。缺乏铁会影响胎儿的智力和行为发育。孕期的常见贫血可以通过饮食补充铁和维生素C、维生素B12来预防。
总之，孕期充足健康的营养是预防胎儿畸形的关键，孕妇需要根据自身的情况和医生的建议来摄入适当的营养素。
