呛奶指的是在喝牛奶时不小心将牛奶呛入食道或气管中，导致出现咳嗽、呼吸困难等症状。如果刚呛奶当时还能吃，应该尽快停止食物进入，并进行适当的处理。
刚呛奶还能吃可以分为两种情况，一是呛入的牛奶量不大，喉咙和气管没有严重受损，只是暂时性的不适感；二是呛入的牛奶量较大，引起了严重的窒息和喉头水肿等症状。
对于第一种情况，可以采用以下方法缓解不适：
1. 停止进食：如果呛奶后还能吞咽，应该尽快停止食物进食，以免加重喉咙不适。
2. 清洗口腔：用温水清洗口腔，以降低细菌感染的风险。
3. 喉部按摩：可以轻轻按摩喉部，促进食物排出，并缓解呛奶带来的不适感。
4. 饮水：可以喝一些温水或开水，以缓解喉咙的不适感。
对于第二种情况，刚呛奶当时就需要紧急处理。如果呛入的牛奶量较大，可能导致严重的窒息和喉头水肿等症状。此时应立即采取以下措施：
1. 向他人求助：寻找旁边的人帮助，拨打急救电话。
2. 自我拍背：可以快速用力拍打自己的背部，有助于清除呛入的牛奶。
3. 压腹法：双手合十，紧贴在胃部下方，突然用力向内压腹，有助于压出呛入的牛奶。
4. 喉部扩张：用大拇指和食指捏住自己的舌头，向下拉伸，打开喉咙，便于呛入的牛奶排出。
总之，呛奶虽然常见，但也可能造成严重后果。对于刚呛奶当时还能吃的情况，可以采用自我处理的方法缓解不适，如果情况严重应该立即寻求帮助。为了避免呛奶的发生，我们也应该注意吃喝时不要过于匆忙，尤其是年纪较小或者年纪较大的人需要特别小心。
