巧克力是一种含有主要成分为可可固体的食品，它是由可可固体、糖以及植物油所形成的。对于孕妇来说，适量食用巧克力是可以的。而关于巧克力对胎心率的影响，需要从多方面考虑。
首先，巧克力中的可可固体含有咖啡因和苯乙胺等神经兴奋物质，其中的咖啡因可以刺激中枢神经，从而可能导致孕妇产生疲劳、头痛、失眠等反应。若孕妇食用过多的巧克力，这些药理活性成分的影响也可能影响孕妇的胎心率，从而影响胎儿的健康。
其次，孕妇本身的体质对巧克力的影响也不尽相同。对于一些敏感的孕妇来说，即使是少量的巧克力摄入也可能导致胎心率变化。而对于其他孕妇来说，适量的巧克力摄入不会对胎心率产生任何影响。
最后，孕妇食用巧克力的时间、量以及质量也是影响胎心率的因素之一。如果孕妇在晚上食用过量的高糖巧克力，会导致血糖反应过度，从而可能引起胎心率的波动。此外，质量不好的巧克力含有过多的化学添加剂和糖分，吃多了更可能对孕妇和胎儿造成伤害。
总的来说，适量食用巧克力对孕妇和胎儿都有好处，可以缓解孕期的压力和疲劳，增加孕妇的心情和睡眠质量。但是，孕妇应该控制摄入量和质量，尽量选择品质放心的巧克力，并注意适当摄入巧克力的时间，避免影响胎心率。如果孕妇有特殊需要，最好咨询专业医生的意见，以保证母婴健康。
