呛奶和吐奶是婴幼儿常见的情况。一岁的宝宝已经开始尝试吃固体食物，但仍需要有时喝奶。如果出现呛奶或吐奶现象，父母应该采取以下措施：
1. 保持冷静。看到宝宝呛奶或吐奶可能让父母感到惊慌。父母需要保持冷静，帮助宝宝排除食管或气管中的食物。
2. 推迟喂奶或食物。如果宝宝刚刚呛了奶或吐奶，父母应该暂时不要再给宝宝喂奶或食物，让宝宝先缓一缓，等到宝宝稳定后再给他喂食。
3. 让宝宝坐直。让宝宝坐直是为了防止食物误入气道。父母可以抱着宝宝，轻轻拍宝宝的后背，帮助宝宝更容易地排出进入气管的食物。
4. 给宝宝喝些水。如果宝宝呛奶或吐奶后还有些呛咳，父母可以给宝宝喝一些水，帮助宝宝缓解症状。
5. 观察宝宝的症状。父母需要仔细观察宝宝的症状，如果症状持续或加剧，应该及时带宝宝去医院。
在预防呛奶或吐奶方面，父母可以采取以下措施：
1. 确保食物做熟透。当宝宝开始尝试吃固体食物时，父母应该确保食物做熟透，避免宝宝吃到生的或半生的食物。
2. 引导宝宝缓慢进食。将食物分成小块，并引导宝宝缓慢地进食，避免一口吃太多导致呛奶或吐奶。
3. 安全喂奶。当宝宝喝奶时，应该让宝宝坐直，并掌握合适的姿势和角度，避免奶进入气管。
4. 避免宝宝哭闹。宝宝哭闹时，容易吸入大量空气，增加呛奶或吐奶的风险，父母应该尽量避免宝宝哭闹。
总之，不能因为宝宝呛奶或吐奶就忽视，及时采取措施，有助于保护宝宝的健康。如果宝宝症状持续或加重，应该及时就医。
