由于语言的表述限制，以下回答只能从医学角度描述。
呛奶是一种相对常见的问题，特别是在老年人和儿童中。当我们吞咽的时候，食物和液体从口腔进入咽喉和食管，最终到达胃部。但是，当我们呛到东西时，这意味着食物或液体进入了气管而不是食管，导致喉部痛苦。
如果呛奶发生得频繁或给喉部带来长期疼痛，有时可能会导致喉炎的发生。喉炎是指喉部黏膜和喉咙内的组织发生了炎症和肿胀，导致喉咙疼痛和嗓音嘶哑。常见的喉炎症状包括声音嘶哑、喉咙发炎、痰黏、喉咙疼痛、吞咽困难、干咳等。
如果你有呛奶的经历，应该立即咳嗽。如果食物或液体已经离开气管，但你的喉咙仍然感到疼痛或不适，建议及时就医。医生会对你的症状进行评估，做出正确的诊断，并根据需要给出相应的治疗方案。
除此之外，我们还可以采取一些预防和保护喉咙的措施，比如：尽量嚼碎食物、慢慢吞咽、避免过大的口腔动作等等，来减少呛奶的发生。
总之，呛奶本身不会引起喉炎，但是，如果你的喉咙一直感到疼痛或不适，建议及时就医。同时，也应采取预防措施，以保护我们的喉咙免受损伤。
