上海是中国经济中心和科技创新中心之一，医疗水平也处于国内领先水平。因此，上海的医院能够提供高质量、先进的医疗服务，包括检查胎儿性别。但需要注意的是，中国国家计划生育委员会在2005年颁布《关于进一步加强和改进计划生育技术服务工作的意见》，规定未经医学必要性审查，不得提供任何关于胎儿性别的技术服务。
因此，在上海进行验血查胎儿性别时，医院必须进行严格的审核程序。医生必须要评估怀孕的妇女的健康状况，确定检查的必要性，而且只能在国家的计划生育政策所允许的条件下进行胎儿性别鉴定。
一般来说，在上海医院中，验血查胎儿性别的方法主要有两种：非侵入式胎儿性别鉴定和侵入式胎儿性别鉴定。非侵入式胎儿性别鉴定是通过检测孕妇的血液来鉴定胎儿的性别，这种方法简单、快速、安全，不会对胎儿和母亲的健康造成任何伤害或危险。侵入式胎儿性别鉴定则是通过羊膜穿刺、绒毛膜活检或脐带穿刺等方式采集胎儿组织，进而分析胎儿的性别，但这种方法存在一定的风险，必须在医生的指导下进行。
总之，上海医院提供验血查胎儿性别的服务，但必须严格遵守国家计划生育政策的规定，医生需要根据妇女的具体情况进行审核和判断，选择适当的鉴定方法。同时提醒广大女性，不要因为好奇心而去盲目进行胎儿性别鉴定，这种行为违法且有一定风险。
