胎儿缺氧是指胎儿在子宫内缺少氧气的情况。当胎儿缺氧时，母体应当注意饮食调理，以增加胎儿的营养摄入量，并为胎儿提供更多氧气。以下是几种胎儿缺氧时适合食用的食物：
1. 鱼类
鱼类富含蛋白质，矿物质，以及不饱和脂肪酸，对胎儿的发育和成长有着很好的帮助。其中比较有营养价值的有三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等。
2. 蛋类
蛋类含有优质蛋白质，脂溶性维生素，以及磷、钙等矿物质。其中蛋黄还含有卵磷脂等脂质物质，对胎儿大脑发育有帮助。
3. 水果
水果富含维生素C和胡萝卜素等营养，且易于消化。对缺氧的胎儿而言，水果还具有促进胃肠道蠕动的效果，有助于促进胎儿的营养吸收。
4. 坚果类
坚果类含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素等营养物质，而严格讲，这些营养物质的摄入量也是缺氧儿童必不可少的。特别是杏仁、腰果和核桃等坚果，不仅有助于保护胎儿的神经系统，还有助于增强免疫力。
5. 蔬菜
蔬菜含有各种维生素和矿物质，尤其是含有叶酸、铁、钙等元素，既可补血防贫血，又可帮助胎儿大脑发育。
还要特别注意：胎儿缺氧的孕妇要避免吃较冷、辛辣和油腻的食品，以避免引起消化不良。另外，更重要的是应该保证充足的睡眠和减轻体力劳累，为胎儿创造安全舒适的生长环境。
