在普遍情况下，孕16周是可以通过B超查看胎儿的性别的。这是因为在胎儿发育过程中，性别已经基本确定，男性的阴茎和睾丸，以及女性的阴唇和阴道都已经形成。在B超检查中，医生可以通过观察胎儿下腹部的形态和大小来判断胎儿的性别。
但是，需要提醒的是，胎儿的性别判断仍然存在一定误差。在B超检查过程中，如果胎儿的位置不好或者母体脂肪较多，医生会更难以清晰地观察到下腹部的结构，从而导致胎儿性别难以确定。
此外，在一些非常少见的情况下，排泄和生殖系统的发育可能会受到一些因素的干扰而导致性别发育异常。这些情况需要更进一步的检查和诊断。
因此，想要确定胎儿性别的父母，建议在确保孕期安全的情况下再进行B超检查，以尽量减小误差。如果父母不愿知道胎儿的性别，也可以在B超检查时向医生说明，医生会尽量避免让父母看到胎儿下腹部的图像。
