宝宝补钙是成长过程中非常重要的，因为钙是孩子骨骼和牙齿发育所必需的营养素之一。为了满足孩子的营养需求，我们可以给宝宝加餐或者准备营养丰富的食物，如补钙的蒸肉饼。
下面是宝宝补钙蒸肉饼的具体做法：
材料：
- 牛肉末 100 克
- 菠菜 100 克
- 面粉 50 克
- 鸡蛋 1 个
- 芝士 20 克
- 面包屑 50 克
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 奶酪 20 克
- 牛奶 30 毫升
步骤：
1.牛肉末加入适量盐和黑胡椒，调匀备用。
2.将菠菜剁碎，加入牛肉末中。
3.将面粉加入牛肉菠菜末中，搅拌均匀。
4.鸡蛋加入碗中打散，倒入牛肉菠菜面粉中，搅拌均匀。
5.将芝士切成小块，加入肉饼中搅拌均匀。
6.将面包屑放在碗中备用。
7.将肉饼搓成小球，然后在面包屑中滚一遍，使之均匀滚上一层面包屑。
8.用手将肉饼平铺在蒸盘上，然后在上面铺上切碎的奶酪。
9.倒入适量牛奶，然后放入蒸锅中，蒸 15 分钟左右即可。
温馨提示：蒸肉饼的时间要根据不同的蒸锅和蒸筐来调节，如果蒸锅不是很大可能需要多蒸几分钟。同时，为了宝宝的口感，肉饼可以适当加入一些土豆或者胡萝卜泥。
