当宝宝半夜呛奶时，首先要保持镇静，这样才能有序地处理这个问题。以下是几种应对方法：
1. 让宝宝换个姿势：有时候宝宝的姿势不当，呛奶就会很容易发生。半夜时，将宝宝的头部抬高，让他处于半坐半躺的位姿，可以帮助宝宝更好地呼吸，避免再次呛奶。
2. 轻轻拍宝宝的后背：当宝宝呛奶时，轻轻拍打他的背部可以帮助他排出异物，改善呼吸。
3. 让宝宝停止喂奶：当宝宝呛奶或是出现窒息的症状时，要立刻停止喂奶。给宝宝喝水或是给他吃一片干面包，可帮助排除异物。
4. 紧急处理：如果宝宝出现呼吸急促、气喘、发紫或是更严重的情况时，要立刻拨打相关的急救电话或是送宝宝去医院接受及时处理。
5. 避免重复发生：半夜呛奶可能是由于宝宝吸入了太多空气，或者是奶瓶流速过快引起的。尝试找出问题原因并及时解决，以避免同样的问题再次发生。
总之，宝宝呛奶时保持镇静，及时采取有效措施，可以最大程度地保护宝宝的生命安全。同时，作为父母要时刻关注宝宝的生理变化，及时发现问题并采取有效措施，以让宝宝健康成长。
