一岁的宝宝，通常已经开始进入辅食阶段了。这一阶段，宝宝的食物种类应该进行适当的增加，同时也需要开始考虑营养均衡的问题。其中，钙的摄入也是非常重要的一项。
豆腐是一种非常适合宝宝的食物，不仅味道好，而且还含有丰富的营养物质。其中，钙的含量也是比较高的，每100克豆腐中含有约150毫克的钙，这个数量在同类食物中属于比较高的。
因此，在宝宝一岁时，适量的添加豆腐作为辅食，是十分可行的。不过需要注意一些细节：首先，选择豆腐的时候应该选择比较细嫩的，这样宝宝更容易接受；其次，在烹饪过程中，也应该尽可能地采用轻微的加热方式，以保留豆腐中所含的营养成分。
此外，对于宝宝而言，补钙并不仅仅是单单摄入钙的问题，还需要注意到其他相关的问题。例如，维生素D能够帮助钙的吸收利用，因此，适量地让宝宝接触阳光也是十分必要的；还有就是，营养的均衡摄入同样很重要，宝宝的膳食应该尽可能的保证种类的丰富和质量的良好。
总之，作为宝宝辅食中的一种，豆腐是一种十分适合的食材。不仅可以为宝宝提供丰富的营养，而且其本身的蛋白质含量也比较好，对于宝宝的生长发育也有很好的作用。不过，补钙并不仅仅是简单的摄入这种矿物质，更需要考虑到掌握合适的方法与技巧。
