在夏季，1岁的宝宝出汗量会明显增加，这是正常的生理现象，但是科学的饮食安排可以帮助宝宝增强体质，减轻夏季不适症状，以下是一些适合夏季的营养饮食建议：
1.多饮水：夏季气温高，1岁的宝宝需要不断地摄取水分，帮助宝宝保持体内水分平衡，预防脱水。建议让宝宝多喝白开水，每天约500ml。
2.多食水果：水果是夏季的重要食材，不仅可以解渴，还能为宝宝提供丰富的维生素和纤维素。推荐的水果有西瓜、哈密瓜、橙子、草莓等，但是需要注意的是，水果中含有大量果糖，宝宝不能过量食用，以免影响胃肠健康。
3.少食辛辣刺激食品：香辣食品容易引起宝宝的口舌刺痛、肠胃不适等症状，建议避免食用，选择清淡易消化的食品，如蔬菜泥、汤粥等。
4.适量摄入蛋白质：蛋白质是宝宝生长发育所需的重要营养素，但是夏季高温容易引起食欲不振，建议增加宝宝进食肉类、蛋类的摄入量，辅助防止脱水。
总的来说，夏季宝宝的饮食需求与其他季节不同，需要注意清淡易消化、多水果、少油腻辛辣等原则，但是每个宝宝的体质和口味不同，具体的饮食安排需根据宝宝的实际情况来调整和制定。
