呛奶是指因为饮用牛奶而引起的反应，常见症状包括呼吸困难、胃肠不适、皮肤瘙痒等。呛奶是由于人体对牛奶中的蛋白质过敏所引起的。因此，对于那些经常出现呛奶症状的人来说，喝什么奶是非常有必要的。
首先，对于牛奶过敏的人来说，最好避免饮用牛奶和奶制品。但是，这并不代表他们不能享受到牛奶所提供的营养。相反，他们可以选择其他种类的无乳糖牛奶，如大豆奶、杏仁奶、椰奶、植物奶等。这些奶品不含乳糖和牛奶蛋白质，适合牛奶过敏的人食用。此外，这些植物奶品种类多，口味也各有特色，可以根据自己的口感和偏好来选择。
其次，对于一些牛奶敏感者来说，他们可能并不是对牛奶所有成分都过敏，而只是对部分成分过敏，比如乳糖过敏。这时，可以选择乳糖低的牛奶和奶制品，如低脂牛奶和乳糖低的奶酪等。这些过程中，还可以通过购买不同品牌的奶制品进行尝试，以找到最适合自己的品牌。
最后，对于一些人来说，饮用其他动物的奶也是一种选择。例如，山羊奶、羊奶、马奶等。这些动物的奶品种类多，含有的成分也与牛奶不同，因此不容易引起呛奶等过敏反应。
总之，针对呛奶症状，选择不同种类的奶制品是非常关键的。不同的人需要根据自己的情况做出选择，选用最适合自己的奶制品，确保身体健康。
