喝牛奶呛奶是很容易发生的事情，特别是对于儿童和老人来说。呛奶可能会导致吸入性肺炎和其他健康问题。如果你不知道如何处理，就需要学习一些基本的应对措施。
首先，如果你感觉自己喝牛奶时呛咳，应该立即停止喝牛奶。然后，用清水漱口清洗口腔，以便去除牛奶残留物。如果你感觉到食物或液体卡在了喉咙里，就不能咳嗽，这时需要进行背部拍击或进行急救。
针对儿童或老人呛奶，建议做如下处理：
1. 抬高头部。让儿童或老人直立或坐下。
2. 轻拍背部。拍打或轻轻挥动儿童或老人的背部，鼓励他们咳嗽出来。
3. 支持胸部。如果儿童或老人无法咳嗽，将手臂环绕在他们的胸部下方并轻轻向内挤压胸部。
4. 做人工呼吸。如果儿童或老人气道被完全阻塞，他们会迅速失去意识。在这种情况下，需要立即进行人工呼吸。
总之，在处理呛奶时，要保持冷静，及时采取合适的处理措施，并不断观察患者的症状变化。如果情况无法控制，必须及时送医治疗。同时，也要注意预防呛奶，如不要突然喝牛奶，切勿嘴含食物说话等，以免导致呛咳。
