呛奶和肺炎是两个不同的概念，虽然呛奶在口语中常常和肺炎联系在一起，但是它们的症状和原因是不同的。
首先，呛奶是一种常见的突发性症状，发生在喝水、口服液体或进食时，由于食物或液体误入气管引起呼吸道刺激反应，出现咳嗽、呼吸困难、哮喘等症状。呛奶的症状通常会在几秒钟或几分钟内缓解，一般不会引起严重的后果。呛奶的原因之一是因为进食或饮水过快或过急，使得食物或液体误入气管。此外，婴儿、老年人或患有神经系统疾病的患者也容易出现呛奶的情况。
而肺炎则是一种感染性疾病，主要由细菌、病毒、真菌等病原体引起，症状包括发热、咳嗽、胸痛、呼吸困难等。肺炎的危害较大，如果得不到及时治疗，甚至会危及生命。肺炎的预防和治疗包括接种疫苗、保持良好的卫生习惯、及时就医等。
总之，呛奶和肺炎是两个不同的概念，虽然在口语中常常混淆使用，但是它们的症状和原因是不同的。如果出现呛奶的情况，可以停止进食、休息片刻缓解症状即可，如果出现咳嗽、呼吸困难、胸痛等肺炎症状，需要及时到医院就诊。
