呛奶是指食物或液体误入气管，引起窒息和咳嗽的情况，对健康造成威胁。如何避免呛奶的发生、及时处理呛奶症状，是一个每个人都需要掌握的基本技能。以下是关于呛奶时注意的事项。
1. 小心吞咽：进食时尽量慢慢咀嚼，确保食物足够小，充分嚼烂，减少吞咽时的阻力。
2. 经常喝水：喝足够的水，尤其是在进食前饮用水，经常喝水也能减少食物残渣的缓慢消化。
3. 食物选择：避免粗糙、坚硬或过热的食物，以免刺激呛咳反应。
4. 保持正确的体位：进食和饮水时，保持正直的坐姿或站姿，以保持通畅的呼吸道。
5. 避免谈话：进食的时候避免谈话，以免食物和口水进入气管。
6. 学会正确的拍背和侧身支持：呛奶发生时，正确的拍背和侧身支持是及时解决的关键，可以减缓症状、增加吸氧时间，争取时间去就医。
7. 吸氧治疗：呛奶引起的窒息和缺氧可能会引起心肺衰竭，早期使用吸氧治疗可以迅速恢复正常的通气功能。
8. 通常情况下，不要给陌生人喂食物，以免突发情况。
9. 小心婴幼儿进食：婴幼儿进食时需注意饮食品质和稠度，饮食应保湿润，以免堵塞呼吸道。
总结：
在日常生活中避免呛奶的发生对于健康是十分关键的，对于儿童和老年人来说要特别注意。意外情况总是不经意发生，及时救援及对于预防呛奶的措施的了解，更是为自己和家人的打算。
