宝宝27度依然会出汗，这是因为宝宝的汗腺发育不完全，在正常的体温下（36.5-37.5度）也会出汗，更别说温度稍微高一点的环境了。
当环境温度较高时，宝宝的体温容易升高，为了维持体温的稳定，宝宝的身体会通过出汗的方式散发热量。此时的出汗也更容易引起宝宝的脱水，因此，家长在这种情况下需要注意及时给宝宝补充水分，避免宝宝出现脱水的情况。
另外，在夏季炎热的天气里，宝宝的出汗量更大，因为宝宝的体表面积相对较大，所以他们的温度调节能力较差，需要更多的汗液散热，以维持体温的稳定。因此，家长需要给宝宝适当降温，比如使用空调、电扇等降温措施，同时保持宝宝的充足睡眠也很重要。
总之，即使下降到27度，宝宝依然会出汗。家长需要关注宝宝的身体状况，及时做好降温、补水等措施，保持宝宝的身体健康和稳定。
