呛奶是指婴儿在进食过程中，由于吸奶过快或因姿势不当而导致奶流入喉咙或气管，引起窒息或痰液咳嗽。呛奶对婴儿的吃奶习惯会产生一定的影响，但不一定会彻底影响其吃奶行为。
首先，呛奶对婴儿产生的影响与其呛奶的严重程度相关。一次轻微的呛奶往往不会导致婴儿不愿意吃奶，但如果多次呛奶，引起婴儿的强烈不适和恐惧，就会影响其愿意进食的程度。
其次，婴儿以反射性为主，他们往往不会完全意识到呛奶的危险，甚至当出现呛奶的情况时，仍会自觉吸奶，直到咳嗽或窒息。因此，要根据情况改善姿势，调整吃奶速度等辅助措施才能降低呛奶的发生率。
再次，有些婴儿对呛奶的感受比较敏感，有一次呛奶经历后，可能会拒绝进一步吃奶。建议让婴儿先休息一会儿，缓解不适情绪，三十分钟后再尝试喂奶。如持续不肯吃奶，可适量增加奶瓶嘴的孔径，改为母乳喂养等方法。同时，要提醒家长，在喂奶过程中要细心耐心，注意听取婴儿的反应声，及时调整。
综上所述，呛奶虽会对婴儿的吃奶习惯产生影响，但并不会彻底改变婴儿的吃奶习惯。只要注意姿势，调整吃奶速度，保证给予婴儿足够的休息时间和呵护，就能够有效减少呛奶的发生，确保婴儿得到充足的营养，健康成长。
