呛奶是指饮用牛奶时，由于饮用方式不当，导致奶液堵在喉咙，引起喉咙不适、咳嗽等症状。呛奶对我们的身体健康有一定的影响，如果不及时处理，甚至会有窒息的风险，因此，在日常生活中，我们需要掌握一些呛奶应急处理的方法。
1.饮用时慢慢小口喝：在饮用牛奶的时候，我们一定要小心翼翼，不急不躁，慢慢小口喝，一边喝一边呼吸，有利于牛奶通过食道进入胃部，避免奶液堵在喉咙。
2.改变饮用姿势：如果我们一直以同一种姿势饮用牛奶，堵住喉咙的几率就会增加。可以尝试换一个饮用的角度，比如说立正站着喝、躺下喝等，能够避免奶液直接进入喉咙，更容易顺畅地进入肚子。
3.给自己一些时间：一般来说，当我们呛奶时，身体会自动采取咳嗽等方式将奶液排出。如果我们能够保持冷静，给自己充足的时间，让身体自行调整、恢复，相信很快就能缓解不适症状。
4.口腔内寻找水份：当我们呛奶的时候，可以采取口腔内寻找水份的方法。可以快速的漱口，将口腔中的口水喝下，起到润滑作用，以缓解呛奶疼痛的不适感。
5.轻拍背部：背部是一个能够缓解呛奶症状的位置，可以请身旁的人轻轻拍击自己背部，协助奶液通过气管进入肺部或喉咙，避免进食阻塞。
总之，呛奶是生活中常见的小问题，如果出现呛奶情况，可以采取上述方法来缓解不适症状，同时日常饮食也需要注意，一定要细嚼慢咽，不要太急太猛，特别是老年人和小孩子，更应该引起重视。
