对于一岁的宝宝，维生素的摄入非常重要，因为维生素是婴儿成长发育所必需的营养物质之一。在宝宝开始辅食后，会从食物中得到维生素，但是有时候宝宝的摄入量或者吸收不足，这时就需要向宝宝添加维生素。
以下是宝宝适合的维生素种类及其作用：
1. 维生素A：维持视力，帮助免疫系统和皮肤健康。
2. 维生素C：帮助铁的吸收，促进骨骼、肌肉和牙齿发育，增强免疫力。
3. 维生素D：帮助小骨骼的广泛生长和发育，促进钙的吸收和利用，预防佝偻病。
4. 维生素E：促进红细胞的生长和发育，维护皮肤和眼睛健康。
5. 维生素B族：参与能量代谢，帮助神经系统发育和维持机体结构的稳定。
总体而言，宝宝每天需要的各类维生素量不同，具体的数值需要根据个体差异和食物中维生素摄入的情况来测算。但是一般来说，多吃颜色丰富的蔬菜水果，均衡饮食可以保证宝宝的维生素摄取量。如果宝宝确实缺乏某个维生素，应咨询医生以了解合适的维生素补充方式。母乳喂养的宝宝一般不需要补充维生素，但是如果宝宝是人工喂养或者长期在阳光不足的环境中生活，就需要额外添加维生素D。
