胎儿在多少周发育性别这个问题其实没有一个确定的答案，因为它受到多种因素的影响。一般来说，胎儿的性别是由父亲的精子和母亲的卵子决定的。男性精子带有XY染色体，而女性卵子带有XX染色体。所以，如果精子带有Y染色体，它就会与卵子结合形成男性胚胎，反之则会形成女性胚胎。
胎儿的性别发育是在受精后的第7周左右开始的，这时候胎儿的性腺开始发育，男女胎儿的性腺发育是相同的，只有到了10周左右，胎儿的性别才开始显现。这时候，男性胎儿的睾丸开始分泌睾酮，促使其身体、生殖器官和大脑等方面的形态发育变得男性化，而女性胎儿则没有这样的变化。
一般来说，通过B超可以在怀孕20周左右确定胎儿的性别，但这并不是100%准确的。在是男孩的情况下，B超判断准确率很高，但在是女孩的情况下，准确率却不如男孩。这是因为女孩的外生殖器在刚开始时与男孩的外生殖器很相似。此外，某些因素也会影响胎儿的性别，如母体激素水平、药物的影响、营养不良等。
因此，胎儿在多少周发育性别这个问题，我们不能给出一个肯定的答案。只能说，在受精后的7周左右，性腺开始发育，到了10周左右，性别逐渐显现。而最准确的判断胎儿性别的方法是通过遗传学方法，也就是基因检测。
