产妇的情绪会对宝宝产生影响，但一般来说并不会让宝宝呛奶。尽管如此，如果妈妈的情绪过于激动或愤怒，可能会施加压力，导致宝宝难以吃奶。而且，如果产妇的情绪在较长时间内保持愤怒或压抑的状态，会对宝宝产生潜在的不良影响。
宝宝的吞咽和呛奶是由于喉部和呼吸系统的协调性问题。当宝宝吞咽时，喉部不会允许奶液进入气管和肺部。但如果宝宝的呼吸和吞咽没有完美地协调，就会导致奶液误入气管和肺部，引起呛咳和窒息。
因此，在母乳喂养期间，家长应该保持情绪平稳，以确保婴儿可以在安全的环境下吃奶。在宝宝吃奶时，家长应该确保宝宝呼吸平稳，吞咽正常，有足够的时间来吃奶，这样可以尽量避免宝宝呛奶的风险。
总之，产妇的情绪波动可能对宝宝造成负面影响，但并不会直接导致宝宝呛奶。然而，家长应该时刻注意宝宝的呼吸和吞咽情况，以确保宝宝在吃奶时安全。
