呛奶发紫是宝宝呼吸道窒息的一种表现，也叫窒息性发作，常见于0-2岁的婴幼儿。这种情况会导致宝宝缺氧，如果不及时处理，会对宝宝的身体发展造成严重的影响。因此，家长和保姆在照顾宝宝的时候一定要注意，避免呛奶或者窒息的情况发生。
当宝宝呛奶发紫出现缺氧的情况时，应当及时采取措施，将宝宝放到平稳的位置上，让他处于松弛的状态，不要惊慌失措。如果宝宝已经失去了意识，在将他安置在安全的地方后，家长需要立即拨打急救电话，等待救援人员的到来。
在宝宝呛奶后，需要保持宝宝的呼吸道通畅，可以用手拍打他的背部，促进他咳出呛奶的食物，不要将宝宝翻过来按压胸部，这样会加重宝宝窒息的状态。
对于呛奶发紫的宝宝，最重要的是进行紧急救治，包括给予人工呼吸、心肺复苏等措施。如果宝宝情况严重，需要立即送往医院，接受更全面的治疗，包括氧气治疗、化痰等。
总之，呛奶发紫是一种危险的状况，需要家长和保姆密切关注，平时给予宝宝妥善的照顾。如果出现呛奶发紫的情况，家长应当及时采取救治措施，保证宝宝的身体健康。
