呛奶是指奶液误入呼吸道，导致呼吸窘迫、喉部疼痛、咳嗽等不适。当我们呛奶时，奶液会刺激颈部主动脉及气管，引起阻塞感和病理反应，从而引起咳嗽等症状。呛奶后，不仅会感到喉部疼痛、不适，还会出现不同程度的咳嗽，如果不及时处理，还有可能导致肺部感染等严重后果。
一般情况下，呛奶过后，咳嗽一般会在几分钟内自行缓解。如果呛奶后一直咳嗽，有可能是因为奶液堵住了气管，导致气管内的炎症和反应不断加剧，进一步刺激呼吸道，导致持续的咳嗽。
另一个可能的原因是，呛奶后奶液残留在呼吸道中，刺激导致呼吸道黏膜发生炎症、水肿，导致持续的咳嗽。
此外，如果因为呛奶导致气管、喉部受损，也可能导致持续的咳嗽。在这种情况下，可能需要到医院进行治疗，避免病情加重。
如果出现呛奶后一直咳嗽的情况，应及时停止进食，尽可能多喝温水，保持呼吸畅顺。如果咳嗽持续时间过长、咳嗽伴有呼吸困难、胸闷等症状，应及时到医院就医。医生会通过检查诊断病因，并制定相应的治疗方案。
呛奶是一种常见的突发状况，尤其是对于婴幼儿来说更为常见。因此，家长在给婴幼儿喂奶时应当特别注意，切勿在婴幼儿饮食时离开，以免发生危险情况。
