胎心率是指胎儿的心跳次数，通常在怀孕期间，医生会定期监测胎心率，以确保胎儿的健康状况。当胎心率超过正常范围时，需要注意饮食禁忌，以避免胎儿的健康受到影响。
胎心率高与饮食密切相关，以下是饮食禁忌的建议：
1. 避免食用刺激性食物：辛辣、烟、酒、咖啡等刺激性食物容易引起胎心率过高，应尽量避免食用。
2. 控制碳水化合物的摄入量：碳水化合物产生的糖分容易导致胎心率过高，因此应避免食用高糖、高淀粉食物，例如面包、糕点、糖果、薯类等等。
3. 控制脂肪的摄入量：过多的脂肪也会影响胎儿的健康，应避免食用高脂肪的食物，例如动物脂肪、油炸食品等。
4. 增加蛋白质的摄入量：适量的蛋白质有助于胎儿的生长发育，因此应增加蛋白质的摄入量。食物包括鱼类、肉类、蛋类、豆类等。
5. 饮食宜清淡：胎儿的消化系统还不够发育，过重或者过繁重的食物会使母体分泌胆汁增加，从而使胎儿心跳加快。因此应避免食用刺激性食物，多喝水、多吃蔬菜等清淡食物。
总的来说，缓解胎心率高要注意饮食，合理搭配食物，避免食用过多刺激性、高脂肪、高糖食物，增加适量的蛋白质，喝足水，保持营养均衡，注意胎儿健康，预防并缓解胎心率高。同时，孕妇还需要注意规律的休息与运动，保持愉悦和平和的心态，避免受到精神压力的影响。
