母乳和奶粉都有可能呛奶，但是母乳相对来说不太容易呛奶，而奶粉容易呛奶的概率要高一些。
首先，母乳的进食方式是通过哺乳，而这个过程既适合宝宝的嘴巴，也可以让宝宝用舌头和口腔天然控制吸吮的速度和力度，尤其是在宝宝的吃奶技巧逐渐熟练的过程中，宝宝会更能够协调掌握吸吮的节奏和力度，避免呛奶的发生。
相比之下，奶粉的进食方式则是通过奶瓶喂养。奶瓶的出现使得喂养者在调节宝宝吃奶速度和力度时难度加大，因为宝宝不得不直接面对一定的奶液体流速和流量，而这个流量可能会超过宝宝的控制范围，从而导致呛奶的发生。
另外，奶粉因为加热过程的存在，常常会形成蛋白质凝固，这些凝固物质在奶瓶中形成小颗粒，进入宝宝口腔后不易消化，可能会让宝宝呛咳，影响进食。母乳中的蛋白质则不会凝固，更不容易导致呛奶的发生。
所以说，从宝宝安全角度考虑，母乳是比奶粉更不容易呛奶的。但是，在实际喂食过程中，母乳和奶粉都需要掌握正确的喂养技巧和姿势，避免出现憋气或呛奶等情况。
