呛奶后嘴巴起泡的原因可能是因为牛奶中的脂肪和蛋白质会导致口腔黏膜的过度刺激，从而引起口腔外露的水泡，所以人们呛奶后嘴巴容易起泡。
人的口腔是一个非常敏感的部位，当牛奶中的乳糖、乳酸和脂肪被吸收时，它们可能会刺激口腔黏膜，引起口腔皮肤的过度脱水。这会导致口腔内的皮肤变得脆弱，容易被牵拉甚至撕扯。甚至有可能会导致口腔内的水泡，因为口腔内的皮肤被撕裂后，黏膜开始对刺激性口腔分泌物进行反应，从而产生口腔内的水泡。
另外，奶制品中富含的牛浆蛋白质会在口腔内进行分解，并形成有毒物质。这些毒素会成为感染口腔内皮肤的途径。与所有细菌形成的病原体相比，口腔中的细菌是最大的危险因素之一。如果这些细菌感染了口腔内皮肤，就会导致溃疡，口腔内部的水泡，有时甚至会引起口腔内疼痛。
因此，如果呛奶后嘴巴起泡，应该立即停止喝奶，漱口清洁，吃些清淡的食物来缓解口腔黏膜的过度刺激，以及避免口腔内的感染。如果出现过度皮肤撕裂的情况，应及时去医院就医，以免迅速发展成口腔疾病，给身体健康带来影响。
