宝宝呛奶指的是奶水通过气管进入肺部引起的窒息，是一种比较严重的不良反应。宝宝呛奶后，比较容易出现以下症状：
1. 咳嗽。当奶水进入气管时，会刺激宝宝的气管，导致宝宝出现持续性咳嗽。
2. 呼吸急促。婴幼儿处于发育阶段，呼吸系统尚未发育完全，呼吸困难是宝宝呛奶后的主要症状之一。
3. 唾液较多。由于宝宝呛奶后喉咙不适，会有较多的唾液流出。
4. 青紫。由于呼吸困难，宝宝会在很短的时间里就开始呼吸急促，容易导致宝宝的面色发青。
如果出现以上情况就需要及时处理，避免呛奶造成的不良后果。方法如下：
1. 立即抱起宝宝，将宝宝身体向前倾，让宝宝的脸朝下，轻拍宝宝背部，助其排出呛入的奶水。
2. 如果宝宝没有呼吸，则需要进行急救措施，包括人工呼吸和胸外心脏按压等措施。
3. 如果宝宝的症状无法缓解，请及时送往医院治疗。
总之，宝宝呛奶后，家长应该冷静应对，采取适当措施来处理，如果症状严重，需要及时就医。同时，家长平时要注意观察宝宝进食的情况，保证宝宝的安全和健康。
