鹅蛋作为一种营养丰富的食品，不仅口感好，更有助于去胎毒。下面介绍几种常见的方法：
1. 清煮鹅蛋
将鹅蛋放入清水中，大火煮沸后，改用小火煮10分钟左右，然后取出晾凉，剥皮食用。
2. 鹅蛋糯米饭
将鹅蛋洗净后，用冷水浸泡一晚，然后放入电饭锅内，加入适量的糯米和水，一起煮熟即可。这种方法不仅可去胎毒，还能提高身体免疫力，防止感冒。
3. 鹅蛋汤
将鹅蛋置于锅中煮熟，捞出后剥开，将鸭蛋黄和蛋清分别放入碗中。然后将鸭蛋黄和清分别打散，倒入开水中，再加入适量的盐、鸡精和绿豆粉，煮沸即可。
4. 鹅蛋粥
将几个鹅蛋打散，加入适量的米饭、水，煮沸后改用小火煮30分钟左右，直到米饭煮烂，鹅蛋熟透即可。这种粥可以清胃润肤，美容养颜，同时还有助于去胎毒。
无论是清煮鹅蛋还是加入其他食材制作成不同的菜肴，都能有效去胎毒。但是需要注意，高胆固醇、脂肪肝等人群应适量食用。
