圣女果，也叫小番茄或樱桃番茄，是一种营养丰富、味道鲜美的小水果，备受欢迎。但是，圣女果是否需要去胎毒呢？我们来一起探讨一下。
首先，什么是胎毒？
胎毒就是指蔬菜、水果、肉类及其制品在生长、储藏、运输和加工的过程中被污染、残留的重金属、农药、化学污染物及其他生物毒素等有害物质。
为什么需要去胎毒？
长期摄入含有胎毒的食物会影响人体健康，导致中毒、肿瘤、过敏等问题。因此，去胎毒是人们追求健康生活的重要方式之一。
至于圣女果是否需要去胎毒，答案是有必要的。虽然圣女果是一种绿色食品，但是在生长过程中，也经常受到农药的喷洒，而且圣女果是一种小水果，表面积小，易受到胎毒的影响，所以需要进行去胎毒处理。
如何去胎毒？
1. 清洗法：将圣女果放入清水中浸泡，然后用清水洗净，这种去胎毒方式简单易行，但是效果有限，可能无法完全去除胎毒。
2. 泡盐水：将盐加入凉水中，泡圣女果10分钟左右，然后用清水洗净，这种方法可以去除部分胎毒，但是如果放盐过多，会有味道，并且容易导致营养流失。
3. 钠重氮法：将圣女果放入10%的氢氧化钠溶液中，反复搓洗，再用清水冲洗干净，这种方法能够有效去除胎毒，但是要注意氢氧化钠的浓度，过高则会导致食物损伤。
需要注意的是，食物去胎毒处理的方法和工艺，要合理选用和正确使用，不能影响营养和口感，也不能使食物残留有害化学物质，从而影响人体健康。
综上所述，圣女果需要去胎毒，可以采用清洗、泡盐水等简单方式，也可以采用钠重氮法等专业处理方式，但是对于日常食品，最好选购有机食品或者来自绿色生态环境的食材，以减少对人体健康的影响。
