呛奶并不是喉软骨病，它是一种非常常见的生理反应，通常是由于食物或饮料误入气管或呼吸道而引起的。当我们吞咽固体或液体时，食物应该通过食管到达胃部，而不是通过气管进入呼吸道。但有时，由于吞咽过程中不适当的姿势或食物摄入不当等原因，食物或液体可以误入气管或呼吸道，刺激喉咙，引起呛声、咳嗽、呼吸急促等生理反应。
喉软骨病，也称为喉软骨炎，是一种罕见的疾病。它主要由于喉部感染、结核或跟喉相连的甲状软骨炎症等原因引起，症状包括声音沙哑、呼吸困难、咳嗽等。这种疾病通常需要经过医生的诊断和治疗，以缓解症状和预防并发症。
因此，尽管呛奶和喉软骨病都会影响呼吸道和喉咙，但它们的原因、症状和治疗方法都有所不同。如果你经常出现呛声或喉咙不适，建议咨询医生以获得准确的诊断和治疗建议，以保持身体健康和幸福。
