三岁宝宝吃面缺乏许多营养物质，具体来说可能缺乏维生素B、维生素E和纤维素等。
面条是由面粉制成的，面粉经过加工后大部分的维生素和纤维素都被去除，因此面条相对不如整粒谷物（如全麦面包、糙米饭等）营养丰富。同时，面条的制作过程需要加入大量的白糖、脂肪和盐等添加剂，这些东西会对孩子的健康产生负面影响。
在日常饮食中，孩子还应该补充其他一些营养素。维生素B群是许多细胞功能的必需物质，它们可以促进孩子正常的生长发育、帮助增强免疫系统、稳定神经系统等，而含有丰富维生素B的食物有肉类、蛋类、豆类等。
此外，维生素E是一种重要的抗氧化剂，可以保护人体免受自由基损害。孩子在日常饮食中喜欢吃一些坚果和蔬菜，这些都是富含维生素E的食物。
最后，纤维素也是孩子所需的营养素之一，它能够促进消化道蠕动、减少便秘等。除了糙米饭、全麦面包等粗粮之外，蔬菜水果、豆类及其制品等也都是富含纤维的食物。
因此，尽管面条是孩子都喜欢的食品之一，但是在日常饮食中要注意多吃富含营养的食物，保证宝宝健康的成长。同时家长可以根据孩子年龄适当添加富含维生素和纤维素的食材，在孩子发育不良或者有消化不良症状时也应及时就医。
