在孕期中，饮食对胎儿的健康发育十分重要。如果孕妇在饮食上有所忽视或不注意，就极有可能导致胎儿的畸形，这对胎儿的健康和发育将带来严重的危害。以下是一些会导致胎儿畸形的食物：
1. 高蛋白饮食
高蛋白饮食可能导致胎儿神经系统缺陷的发生，因为高蛋白饮食消化后会产生一种叫做甲基半胱氨酸的物质，这种物质会协助生长过程中的神经元化学信号的传输。但是，若摄入过多，会导致神经元发育的不正常，而导致胎儿的神经系统畸形。
2. 生鱼片
生鱼片本身源自日本，但由于生鱼片中含有寄生虫，如果孕妇不小心摄入，很容易导致胎儿畸形或被感染。因此，在孕期中建议避免食用生鱼片。
3. 咖啡和红茶
咖啡和红茶中含有咖啡因和茶碱，过多的摄入不仅会对母体产生负面影响而且还可能导致胎儿出现畸形。孕妇不宜过多饮用含咖啡因和茶碱的饮品。
4. 大量吃糖果
孕妇在孕期中会很容易因情绪上的波动或者其他原因而多吃糖，但是大量吃糖果会导致孕妇身体内的糖分含量过高，压力过大，从而导致胎儿出现营养代谢紊乱等畸形。
5. 饮酒
酒精是孕期中最应该避免的食物之一，因为酒精会对胎儿的神经及器官的发育造成重大影响，容易导致先天性畸形、智能低下等。
总而言之，在孕期中不仅要注意食品中的营养搭配问题，更需避免影响胎儿正常发育的饮食行为。因此，怀孕期间一定要多加注意饮食，保障胎儿的健康发展。
