在香港，根据《医疗法》规定，除非因为医学原因需要知道胎儿性别，并得到院方和医生的特别批准，否则任何医院或医生都不得在孕期内告知孕妇胎儿的性别。
而在某些情况下，医学原因确实需要知道胎儿性别，例如：如有家族遗传压力、孕妇有某些疾病等。但这些情况下，医院会有相关规定，进行审核，确保严格遵守《医疗法》规定。
如果是经过特别批准，需要知道胎儿性别的情况下，香港的医院会采用多项方法进行检查，以确保准确性。
1. 超声检查：这是现代医学检查胎儿性别最常用的方法之一。通过超声波扫描，可以清晰地得到胎儿的影像，确诊胎儿性别。这种方法无创伤，安全可靠。
2. 羊膜腔穿刺术：对于需要做更加详细的遗传学和染色体检查的情况，医生可能会建议进行羊膜腔穿刺。这个检查需要在孕妇腹部进行穿刺，以取得羊水样本。这种检查的准确度非常高，但是有一定的风险。
3. 绒毛取样：这是一种类似羊膜腔穿刺的检查方法，需要在孕妇腹部取得部分胎盘组织进行检查。这种检查同样具有高度的准确性，但是风险也比较大。
总之，在香港，如果需要检查胎儿性别，必须得到医院和医生的特别批准，并采用安全可靠的方法进行检查。同时，需要遵守《医疗法》和相关规定，确保医学和道德的合法性和规范性。
