当宝宝发烧时，饮食是需要特别注意的，因为平时适用的饮食可能会影响宝宝的恢复速度。在这种情况下，吃一顿温和、营养丰富的饭菜是至关重要的，因为它可以帮助宝宝增强体能，短时间内活跃起来。
那么，宝宝发烧时可以吃蛋吗？答案是可以的。
首先，蛋是一种高蛋白质食品，可以帮助提高宝宝的免疫力，加速恢复。此外，蛋中含有多种营养物质，如维生素A、B、D、E、钙、磷和铁，都可以起到维护身体正常运转的作用。
当宝宝发烧时，强烈建议选择白煮蛋。这是因为蛋黄受热后，其中的蛋白酶活性减弱，不易消化，可能引起胃部不适或消化不良，而白煮蛋的蛋白质构成更为温和，消化更容易，能够更好地为宝宝提供能量和营养。
当然，在烹饪方面，需要注意以下几点。
首先，煮蛋的同时，需要确保卫生和安全，选择新鲜的、没有破损的鸡蛋。其次，对于宝宝而言，蛋煮的时间不宜过长，需根据宝宝的年龄和身体情况加以考虑。第三，需要切割并去除蛋壳，确保宝宝不会吞下蛋壳。
总之，在宝宝发烧的情况下，选择温和、富含营养的白煮蛋是一种不错的选择。当然，在需要带宝宝就诊时，一定要听从医生的建议，遵循医嘱。
