18个月的宝宝生长发育正处于快速期，因此需要充足的营养来满足身体的需求。除了基本的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素外，宝宝还需要额外的一些维生素来促进健康发展。
维生素A：有助于宝宝的视力和免疫系统，同时还有助于维持皮肤和免疫系统的健康。
维生素C：有助于免疫系统发挥作用，帮助吸收铁质，同时有助于维持软骨和骨骼的健康。
维生素D：对宝宝的骨骼和牙齿健康至关重要，也有助于吸收钙和磷。
维生素E：对肌肉和神经组织发育有重要作用，同时也有保护细胞方面的重要作用。
维生素K：有助于凝血系统正常运作。
通过选择几种不同的食品，宝宝可以获得以上维生素，例如：
维生素A：胡萝卜、南瓜、菠菜、甜菜等。
维生素C：水果（例如橙子、草莓、蓝莓、西瓜等）、蔬菜（例如红椒、柿子椒、西兰花、菜花等）。
维生素D：鱼、蛋黄、奶制品（例如酸奶、奶酪）。
维生素E：全谷类、坚果和种子、油脂（例如橄榄油、菜籽油）。
维生素K：绿叶蔬菜（例如菠菜、羽衣甘蓝、卷心菜）。
需要注意的是，宝宝需要的维生素摄入量并不高，因此只需要提供丰富多样的食物，不需要额外补充维生素。此外，如果宝宝有任何健康问题或特殊饮食需求，应咨询医生或营养师的意见。
