食物中毒是指通过食用受到污染的食物或饮用水而导致的疾病。食物中毒的症状包括腹泻、呕吐、腹痛、头痛和发烧等。如果孕妇在妊娠期间食用了受污染的食物，那么会不会对胎儿畸形造成影响呢？
首先需要明确的是，食物中毒并不是引起胎儿畸形的主要原因。大部分的食物中毒都是轻微的疾病，可以通过一些简单的措施进行预防和治疗。但是，某些特定的病原体（如弓形虫）会导致孕妇感染，进而影响胎儿的健康。
如果孕妇在妊娠期间感染了弓形虫，可能会导致胎儿缺陷，这是一种弓形虫病，它可能是致使人类胎儿和新生儿患有先天性弓形虫病的主要原因。弓形虫感染的传播途径有：通过生食或烤得不熟透的肉体内存在的弓形虫感染、工作时遭受弓形虫外部感染等，所以孕妇一定要避免食用未煮熟的肉类和游戏肉以及清洗生菜等蔬菜类食品的时候要洗净、烹调饮用水。
此外，孕妇在饮食上也应该注意卫生和营养均衡，避免食用过多的油腻食物和加工食品。同时，孕妇应该遵循食品安全的规定，在选择和处理食品时要注意一些基本的卫生和营养要求，如将生肉与蔬菜分类保存，使用干净的刀具，避免使用已经腐烂或过期的食品等。
总之，孕妇在妊娠期间应该注意食品卫生，避免食用受到污染的食物，以保证胎儿的健康和发育。如果孕妇感觉身体不适或出现食物中毒的症状，应及时咨询医生并进行治疗。
