人们常说“怀孕不能闻油烟味，会影响胎儿发育”，但这种说法并没有科学根据。事实上，闻油烟味并不会直接导致胎儿畸形。
油烟是由油炸、烧烤、煮炖等烹调方式产生的，其中含有多种化学物质。这些物质如苯并芘、多环芳烃等，被认为可能对人体健康造成潜在危害。 长期接触这些物质可能会增加癌症、心血管疾病、呼吸道疾病等风险，但对胎儿畸形并没有特别的影响。
胎儿畸形的发生原因是多种多样的，如母体感染、染色体异常、环境因素、药物吸毒等。油烟只是其中的一种环境因素，但不能单纯地认为闻了油烟味就会导致胎儿畸形。
当然，孕妇在烹饪过程中应该注意减少油烟的产生，如使用高效排油烟机、改变烹调方式等，以降低身体对油烟的暴露。同样，孕妇还需要避免接触其它有害物质，如重金属、X射线等，以保证自身和胎儿的健康。
综上所述，油烟对胎儿畸形的影响被夸大了，但孕妇应该注意减少油烟的暴露，以保证自己和胎儿的健康。
