呛奶是因为将奶液误入气管，引起呼吸道的刺激和痉挛反应。而鼻子与气管是两个不同的管道，奶液误入气管后会往下走，不会从鼻子里面出来。
当奶液误入气管后，人体的防御反应会使得呼吸道上的支气管收缩、声带痉挛和喉部抵抗，这样可以阻止奶液进一步进入肺部，避免发生肺炎等严重的并发症。同时，还会引起咳嗽、呛咳、喘息等症状，这些反应的目的是清除气道中的异物。
正常情况下，饮奶时应该将奶液咽下去，这时，嚥管和食管协同运动，将奶液送入胃中。但是，在一些情况下，比如婴儿刚出生、喂奶姿势不正确、奶瓶孔太大或填充量过多等，就会发生呛奶的情况。因此，为了避免呛奶，要在喂奶时注意正确的姿势、奶瓶选择和填充量等，以减少误入气管的风险。
总之，呛奶不会从鼻子里面出来，反而会引起呼吸道的防御性反应，尽快将误入气管的奶液清除。因此，家长在喂奶时务必注意姿势和选择合适的奶瓶和填充量，避免造成呛奶的不必要麻烦和风险。
