一般情况下，宝宝的体温处于 36.5℃~37.5℃ 之间是正常的。因此，37.1℃的体温虽然未达到发烧的标准，但也应引起家长的注意。
在冬季，宝宝的抵抗力较弱，容易受到外界寒冷刺激，导致感冒、咳嗽等症状。因此，如果宝宝的体温达到 37.1℃，家长需要注意以下几点：
1.观察宝宝的症状。宝宝出现哭闹、嗜睡、食欲不振、腹泻等症状，需要及时就诊。
2.保持宝宝的室温适宜。冬季天气寒冷，家长应该保持宝宝的室温在18℃~20℃左右，不要过温过热，也不要过于寒冷。
3.多饮水。冬季空气干燥，宝宝容易出现口干舌燥，家长需要给宝宝多喝水，避免脱水现象。
4.合理饮食。合理饮食可以增强宝宝的免疫力，避免宝宝感冒咳嗽等病症的发生。
综上所述，冬季37.1℃的体温虽未达到发烧的界线，但家长也需留意宝宝的身体状况，及时采取相应的措施，避免疾病的发生。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。
