目前没有科学研究证实吃芥末会导致胎动频繁。胎动频繁的原因是胎儿在母体内发育成长所产生的自然反应和行动，和母亲的饮食并无直接关系。芥末的辛辣味道可能会引起一定的不适感，但并不会对胎儿的发育和健康造成影响。
然而，孕妇在饮食方面还是需要注意，尤其是在一些饮食习惯和食物偏好上。过度食用辛辣、刺激性食物可能会影响孕妇的消化系统和胃肠道健康，导致肠胃不适、腹泻、便秘等问题。而且，大量的辣椒成分可能还会刺激子宫收缩，增加早产和流产的风险。
此外，孕妇在饮食上还需要注意避免食用生鱼生肉、生蛋和未经烹调的海鲜等易感染细菌和寄生虫的食物，避免食用过多的糖分和油腻的食物，保证营养均衡和科学膳食，对胎儿的健康发育更为有利。
综上所述，吃芥末并不会引起胎动频繁，孕妇在饮食上要注意避免食用过度辛辣、刺激食物，保持科学膳食和适当运动，才能有利于孕妇和胎儿的健康发育。
