呛奶是指在喝奶或食用含有乳制品的食物时，食物不慎进入气管而导致窒息的现象。这种情况可能会引起各种不同程度的疾病症状，包括以下几个方面：
1. 呼吸困难：由于进入气管的食物堵塞了气道，使得呼吸受到阻碍，从而引起呼吸困难和窒息。
2. 胸闷和喉咙不适：当呛奶时，食物进入气道会刺激喉咙和胸部，引起疼痛、刺痛、胸闷和喉咙不适等不良感觉。
3. 咳嗽：在呛奶时，人体会产生一种自我保护的机制，即通过咳嗽来清除异物。咳嗽可以加剧呛奶的症状，也可能引起气管、肺部的刺激和炎症，导致呼吸困难。
4. 窒息：呛奶的最严重后果是窒息，也就是气道被封闭无法通气。窒息如果不及时处理，可能导致缺氧、昏迷和死亡等严重后果。
除了上述直接的症状，呛奶也可能对身体健康造成不良影响。对于小孩子来说，呛奶可能会导致肺部感染、支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病。同时，呛奶还有可能引发消化不良、腹泻、呕吐等胃肠系统疾病。对于老年人来说，呛奶可能会增加患上肺炎等疾病的风险。
因此，呛奶不是一件小事，面对呛奶时，我们必须采取及时有效的处理措施，以减轻症状，防止发生不良后果。同时，生活中应尽量避免呛奶的发生，注意饮食卫生，软硬适中的食用乳製品。
