吃一次呛奶三次会成肺炎的说法并不准确，但是呛奶确实可能会导致呼吸不畅、喉咙疼痛等不适症状。
呛奶指的是进食时食物或液体误入气管和肺部，引起咳嗽、喘息、呼吸困难等症状。在呛奶的过程中，食物或液体可能会沉积在肺部，从而诱发呼吸道感染等疾病。
呛奶本身并不会导致肺炎，但是如果呛奶后出现症状严重且持续，如胸闷、呼吸困难等则需就医，因为这些症状表示呛奶可能会导致引起呼吸系统疾病，如肺炎等。
肺炎是由细菌、病毒、真菌等感染引起的肺部疾病，可导致肺泡炎和肺间质炎等不同类型的疾病。肺炎通常会表现出发热、咳嗽、呼吸困难等症状，并且肺炎的严重程度可能会因个体差异而有所不同。
因此，避免呛奶，特别是在饮食时应咀嚼食物慢慢进食，并避免同时进行说话、吸烟等容易分散注意力的行为，以防止误吸。同时，照顾老人等人群，特别留意饮食状态，协助更好地处理食物，以减少呛奶的风险。
总之，呛奶无法导致肺炎。但是，人们应该注意预防呛奶，特别是对于需要特别照顾的人群，应给予更多的关注和照顾。当出现呛奶引发的严重症状时，应尽早就医，避免病情恶化，从而预防呼吸系统相关疾病的发生。
