胎毒红枣汤是中医中常用的一道补血补气的食疗汤品,常常食用能够有效地改善人体的身体状况及增强身体抵御力。这款汤品的制作方法简便,食材红枣、生姜、枸杞子的搭配也十分考究。下面,我们来详细了解一下百科全书胎毒红枣汤的具体制作方法。
食材准备:
红枣8-10粒,生姜1块,枸杞子适量。
步骤:
1. 准备食材。红枣去核,生姜去皮切成几片;
2. 将准备好的红枣和生姜放入深口炖盅或瓷罐中;
3. 加入约半碗清水,盖上炖盅或瓷罐盖子;
4. 将深口炖盅或瓷罐放进大炖锅中,注入适量清水,用中火烧开后转小火炖煮约30分钟;
5. 最后加入枸杞子炖煮5分钟即可。
食用方法:
1. 将炖好的红枣汤倒入无铅瓷杯中,稍微放凉即可饮用;
2. 可以加入蜂蜜、冰糖调味,味道更佳。
作用与功效:
1. 补血益气。红枣含有丰富的铁质,可以补充身体所需要的营养,增强身体免疫力;
2. 养胃益脾。红枣还含有大量的果糖、葡萄糖和果胶,有很好的滋润作用,可以润肠通便,有益肠道健康;
3. 清除胎毒。生姜可以促进人体新陈代谢,排出体内的废物和毒素,有助于清除胎毒,改善体质。
人体是一座机器,需要得到足够的营养和支持,胎毒红枣汤不仅美味,还有养生保健的功效。营养丰富、简单易做的胎毒红枣汤值得推荐。注重健康生活的人们可以将其加入到自己的生活中,帮助身体更加健康、充满活力。