当儿童9岁喝水呛奶时，家长应该及时给予应急处理，以下是具体步骤:
1.让孩子停止饮水，不要尝试大口咳嗽。
2.打开窗户增加室内通风，以便孩子吸入新鲜空气。
3.让孩子弯腰俯身，让头部低于胸部，口水和奶液就会自动流出口外。
4.用温水洗脸，清除残留的奶液和口腔的刺激物质。可以在洗脸的同时，让孩子深呼吸，帮助他重新调节呼吸节奏。
5.如果上述方法不能缓解呛咳感，考虑让孩子将胸部靠在桌面上，俯身呼吸。如此一来，喉咙深处的刺激物质被“甩”出来的可能性更大。
6.家长应当在孩子出现呛咳的情况下保持冷静，不要大惊小怪，孩子的呼吸道可能因害怕而退缩，这会让呛咳扩大。家长可以给孩子安慰和鼓励，缓解他的情绪。
预防是关键，家长应该教导孩子避免饮饮料过快，不要一大口喝下去，可采取小口慢慢喝，并且不要与他人说话或者走动。同时，儿童进食时，也要保证安静，不会喷发食物，导致呛咳的发生。
总之，儿童喝水呛奶是一件很平常的小事，家长应该做到沉着冷静，采取正确的应急处理方式，同时提醒孩子注意安全。
