吃炭火会产生一种有毒的化学物质一氧化碳，如果被人体吸入过多的一氧化碳，会导致缺氧，甚至危及生命。在胎儿发育的过程中，缺氧会导致胎儿发育不良，智力低下等严重后果。因此，吃炭火对于孕妇和胎儿而言都是非常危险的行为。
首先，炭火燃烧时会产生一氧化碳，这种气体对人体的危害非常大，因为一氧化碳和血红蛋白结合能力非常强，会影响血液输送氧气的功能，导致血液中氧气含量不够，使得身体不断缺氧。
其次，孕妇吃炭火还会引起流产。孕妇在怀孕期间，由于身体的新陈代谢旺盛，需要摄取更多的营养物质，如果吃了炭火，就会使胃肠道中的营养物质无法被消化吸收，导致孕妇缺乏营养，对胎儿的发育产生影响。
再次，孕妇吃炭火还会对胎儿的神经系统和智力发育产生影响。一氧化碳进入血液后，它首先与血红蛋白结合，阻碍氧气与血红蛋白结合的过程，而血红蛋白是血液中运输氧气的重要载体，如果受到阻碍，就会导致孕妇和胎儿缺氧，从而影响胎儿的神经系统发育和智力发育。
综上所述，吃炭火对于人体和胎儿的健康都非常不利，不仅会威胁孕妇的安全，而且会对胎儿的成长和发育带来极大的危害。因此，孕妇在怀孕期间一定要注意饮食和生活习惯，避免吃炭火等危险性食物和行为。
