营养均衡的饮食对于孕妇和胎儿的健康都非常重要。而某些食物含有某些物质，如果孕妇过量摄入，就可能会导致胎儿畸形。以下是一些孕妇应该避免或少吃的食物：
1. 生的或未熟透的食物
未煮熟或煮熟不彻底的食物可能会感染沙门氏菌等细菌，引起肠道感染和食物中毒，从而对胎儿造成危害。例如生肉、海鲜、禽肉等。
2. 富含汞的鱼类
孕妇应避免吃含有高汞含量的鱼，因为这会对胎儿的神经系统和智力发育产生不良影响。例如鲨鱼、鲸鱼等大型鱼类。
3. 至高温度的饮食
过热的食物也不利于胎儿的健康，因为这样的食物可能会导致胎儿体温过高，影响胎儿的生长和发育。例如太烫的饮料、热的煎饼等。
4. 加工食品
孕妇应尽量避免食用高脂肪、高糖、高盐和反式脂肪酸含量高的加工食品，因为这些食品可能会导致妊娠糖尿病、心血管疾病和肥胖等问题。
5. 芝士
某些芝士可能会含有软奶酪、乳清酪蛋白、低盘菌素等可能会导致妊娠中毒症或引起其他病毒感染的化学物质，需要慎重选购。
总之，孕妇应该时刻关注自己的饮食，尽可能地摄入新鲜、健康、均衡的食物，以确保胎儿有一个健康成长的环境。
