据科学研究，使用酒精控制胎儿性别是不准确的方法。虽然有人认为，酒精会影响到胎儿性别发育，但是这种观点并没有科学依据。
首先，需要了解的是，胎儿的性别决定在受精卵结合时就已经确定，而不是在受孕数周或数月后才定下来。因此，即便是受孕后进行饮食或其它改变，不能改变胎儿的性别。
其次，酒精会对胎儿的健康产生严重影响。酒精会导致大脑、心脏和其他器官的发育不良，严重影响胎儿的健康。在怀孕期间，饮酒会增加早产、低出生体重、智力障碍等风险。
所以，使用酒精控制胎儿性别是不可行且十分危险的。如果准备怀孕，建议咨询医生，根据个人身体情况和家庭情况来规划怀孕计划。同时，为了保证胎儿的健康，孕期应避免饮酒，食用健康的食物，保持良好的生活方式。
