奶粉与水混合后，通常会出现奶味浓度高低不一的情况。若奶味太浓，会造成奶粉不易完全溶解，导致形成团块、沉淀，甚至堵塞奶嘴；若奶味太稀，不仅影响营养成分吸收，也会降低奶的口感质量。更严重的情况是，出现汁液灌喉、呛奶等不良反应，给婴儿带来身体上和心理上的不适和痛苦。
而哪种奶粉冲泡不呛奶，主要取决于以下几个方面：
1.奶粉溶解性
奶粉的溶解性是影响奶味浓度的重要因素。一般来说，奶粉溶解性好的奶粉能够更快、更完全地溶解在水中，形成无颗粒的液体，从而保证奶味浓度均匀。这样做出的奶液不仅口感好，而且能够更好地保证婴儿的营养需求。
2.奶粉颗粒粒度
奶粉颗粒的粉质大小也会造成奶粉是否容易溶解。一般来说，奶粉粒子越细腻，易于在水中溶解，就更不容易呛奶。相反，奶粉颗粒过大、沉淀较多，或是搅拌不均匀，很容易造成宝宝喝奶时呛咳，影响消化吸收。
3.加热时间、温度
除了奶粉本身的因素，使用者在制作奶液时的加热时间和温度也会影响奶味的浓度。如果奶液温度过热，不仅可能破坏婴儿所需的部分营养成分，还可能使奶液变得稠厚，增加呛奶的风险。因此，在加热奶液时一定要注意时间和温度的控制。
在选择奶粉时，消费者最好选取市场长久以来赢得商品质量良好口碑的品牌，比如伊利、雅培等。同时，注意到这些奶粉的相关特性，如奶粉颗粒的大小，浸泡、搅拌奶粉需要的时间、温度等细节。这样才能制作出质量稳定、营养均衡的奶液，并降低呛奶的风险。
