宝宝补钙是每个家长都非常关注的问题，而大虾是一种具有高蛋白、低脂肪、高营养的食物，所以是很好的补钙食材。但是对于宝宝来说，要选择适宜的方式来食用大虾。
1、首先要注意去虾线。进入春季以后，大虾内的虾线就比较容易增加，如果不去虾线，就会影响口感和营养健康。因此，在烹制大虾前，要将虾线去掉，保证大虾的口感和营养。
2、其次，要注意大虾的烹饪方式。宝宝的肠道和消化功能较为脆弱，在烹制大虾的时候要尽量避免刺激宝宝的口腔和肠胃。可以选择煮、蒸、炖等方式，烹制出来的大虾不仅营养丰富，口感也会更好，更容易被宝宝接受。
3、在烹饪大虾时，还要注意调味品的搭配。要选择一些温和的调料，如生姜、蒜、盐等。尽量少放含酱油、辣椒等味道浓重的调味料，以免对宝宝的口腔和肠胃造成不良影响。
4、大虾的烹制时间也要注意。太长时间的烹制会破坏大虾内的营养和口感。一般来说，煮大虾的时间一般在2-3分钟左右，而蒸、炖则需要5-10分钟。
总之，在烹制大虾给宝宝补钙时，要注意去虾线、选择适宜的烹饪方式和调味品、控制烹制时间。这样，不仅可以让宝宝获得营养，还可以让宝宝能够更好地吸收营养，健康成长。
